Minggu, 21 Juli 2013
Mie untuk Ibu Hamil - Mie merupakan salah satu Fast Food yang mudah dan dapat dibentuk dengan kapan saja. Banyak orang yang menyukai mie alasannya rasanya yang khas dan enak. Namun, tahukah Anda sebetulnya mie untuk ibu hamil sangat tidak disarankan untuk dikonsumsi setiap hari. Hal ini dikarenakan banyak kandungan kimia yang dapat mengganggu kesehatan ibu hamil dan janin yang ada di dalam kandungannya. Ibu hamil yang ingin mengkonsumsi mie instan sebaiknya berpikir lagi, lihat kandungan yang ada di dalamnya. Sebagian besar kandungan yang ada di dalam mie instan tidak manis untuk kesehatan ibu hamil.
 |
| Baca juga : Makanan Untuk Wanita Hamil |
Ibu hamil memang sebaiknya makan kuliner yang bergizi dan kaya akan nutrisi semoga perkembangan janinnya bagus. Untuk ibu hamil yang ingin makan mie, ada cara sehat untuk memasaknya. Makan mie untuk ibu hamil boleh saja asalkan perhatikan cara memasaknya. Berikut cara memasak mie yang sehat untuk ibu hamil.
1. Tambahkan sayuran
Mie bagi ibu hamil memang kurang sehat tapi kalau diolah dengan menambahkan sayuran dapat menambahkan nilai gizi berupa vitamin yang ada dalam sayurannya. Ibu hamil yang ingin makan mie sebaiknya menambahkan sayuran hijau yang sebelumnya direbus. Sayuran yang akan ditambahkan sebaiknya direbus terpisah dari mie dan kuah rebusan mie diganti dengan kuah rebusan sayuran. Lebih usang memang memasaknya tapi lebih sehat.
2. Kurangi bumbu
Mie untuk ibu hamil yang sehat ialah dengan mengurangi bumbunya. Bumbu yang ada dalam mie instan sangat banyak mengandung vetsin yang tidak baik untuk kesehatan. Dengan mengurangi jumlah bumbu rasanya memang kurang tapi itu lebih sehat alasannya mengurangi konsumsi vetsin. Lebih baik lagi kalau bumbu yang dipakai ialah bumbu alami yang dibentuk sendiri.
3. Masak dua kali
Agar mie yang dikonsumsi oleh ibu hamil lebih sehat sebaiknya mie di masak dua kali. Pertama, masak mie menyerupai biasa kemudian dibuang airnya. Lalu rebus lagi dengan air yang mendidih. Air rebusan yang kedua inilah yang dapat dijadikan kuah. Untuk mie goreng dapat direbus satu kali kemudian siram dengan air panas gres disajikan.
4. Jangan di makan mentah
Ini yang harus diperhatikan, mie untuk ibu hamil boleh dikonsumsi tapi dihentikan dimakan mentah. Makan mie instan mentah dapat berbahaya untuk kesehatan pencernaan ibu hamil. Hal ini dikarenakan mie mentah sulit untuk dicerna dan dapat merusak usus. Jika dikonsumsi terus menerus mie mentah dapat menghambat perembesan nutrisi pada ibu hamil dan janin yang ada dalam kandungan.
Ibu hamil makan mie tidak dianjurkan tapi diperbolehkan asalkan tidak terlalu sering dan dengan cara memasak yang benar dan sehat. Saran penyajian mie yang akan dikonsumsi ibu hamil ialah yang banyak sayur dan sedikit garam. Nutrisi ibu hamil juga harus dipenuhi dengan mengkonsumsi kuliner lainnya yang banyak mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk ibu hamil. Mie untuk ibu hamil disarankan jangan terlalu sering mengkonsumsinya, contohnya saja satu bulan sekali atau tiga bulan sekali. Jika memang ingin makan mie olah dengan benar dan tambahkan sayur semoga kandungan nutrisi dalam mie bertambah dan membawa manfaat untuk ibu hamil.